Последние записи все +

Рыбалка на острове Мальта
Рыбалка на острове Мальта

 Средиземное море, отличное...

Рыбак в резиновой лодке ловит рыбу на озере заросшем кувшинками
Цитаты и афоризмы о рыбалке
На рыбалке главное процесс, а не рыба. И. Коробков
Красивый пейзаж, рыбацкая лодка на гладком как зеркало озере
Цитаты и афоризмы про рыбалку
Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе
Рыбак на берегу со пойманной щукой, рыдом в тростнике моторная резиновая лодка
Цитаты и афоризмы о рыбаках
Чем длиннее руки у рыболова, тем меньше веры его рассказам
Рыбак со спиннингом на берегу с камня ловит рыбу
Цитаты и афоризмы про рыбаков
Кредо рыболова, - Дайте опоры хоть чуточку, я там размещу свою удочку. Владимир Бирашевич
Набор принадлежностей и снастей для ловли нахлыстом, удилище, мухи, корзина для рыбы, запасная катушка со шнуром
Цитаты и афоризмы о рыбалке Мужчина - это существо, способное три часа кряду ждать поклевки и неспособное подождать пятнадцать минут, пока жена оденется. Роберт Орбен
Силуэт рыбака на фоне заката выловил рыбу на спиннинг
Цитаты и афоризмы о рыбаках
Настоящий рыбак ловит не рыбу, а удачу. Павел Христолюбов
Рыбак в лодке ловит рыбу на удочку на фоне тростника
Цитаты и афоризмы об отдыхе
У одних рыбалка - это отдых для рыбака, у других - для рыбы. Борис Шапиро
Рыбак в лодке ловит рыбу на удочку на лесном озере
Цитаты и афоризмы для рыбаков Женщина, которая никогда не видела своего мужа за ужением рыбы, не имеет понятия, за какого терпеливого человека она вышла замуж. Эдгар Хау
Рыбак на утренней зорьке на оборудованном месте для ловли карпа
Цитаты и афоризмы о рыбалке
Рыбалка - самый трудоемкий способ расслабиться

Ловля самой опасной рыбы в мире

> Что ловить > Другие рыбы > Ловля самой опасной рыбы в мире

Ловля самой опасной рыбы в миреРыба фугу является самой ядовитой среди известных на данный момент. Но самое интересное в этом то, что её все-таки употребляют в пищу. Преимущественно этим славятся японцы, но такое блюдо популярно ещё и в Индии, Китае, Австралии. И везде её готовят примерно одинаковым образом с минимальной термической обработкой. В чем главный секрет её приготовления? В правильной разделке, при которой ни в коем случае нельзя повредить внутренности рыбы. Именно они являются ядовитыми и токсичными. Даже касание к ним может привести к сильнейшему отравлению! Тем не менее, японцы изфугу употребляют в пищу даже суши. Стоит упомянуть, что для их приготовления используется сырое филе без какой-либо кулинарной обработки, помимо разделки.

Кстати, далеко не каждый повар может браться за разделку фугу. Им, для получения такого права, необходимо пройти специальное обучение, а после – сдать экзамен. Он заключается в приготовлении фугу. Но после этого ученик обязан съесть все те блюда, которые ему довелось готовить. Далеко не самый гуманный метод, но он практикуется и до нынешних пор! Вот по этой причине повара, которым доверяют готовить фугу, считаются высочайшими мастерами своего дела.

Можно ли ловить фугу? К сожалению, такая возможность предоставляется лишь немногим компаниям, прошедших государственную сертификацию. Вылов этой рыбы выполняется только по выдаче сертификатов. То есть, каждая из компаний участвует в конкурсе и получает определенное задание по количеству килограммов пойманных фугу. Больше – нельзя. Простым японцам фугу ловить категорически запрещено. Интересно ещё и то, что Япония не вывозит эту рыбу на экспорт. Есть несколько компаний, которые отправляют уже готовую разделанную и фасованную рыбу, но и те работают только с эксклюзивными заказчиками, по типу крупнейших сетей ресторанов. На так называемом «черном рынке» за килограмм филе фугу отдают от 50 до 200 евро. Во всяком случае, большая её часть выращивается на специальных фермах, а не вылавливается в море.

Тем не менее, у туристов есть возможность посмотреть, как происходит вылов самой ядовитой рыбы в мире. Такие экскурсии пользуются небывалым спросом среди путешественников. Стоимость такого тура – до 120 долларов. Кто хочет и сам на это посмотреть – может в следующий отпуск отправляться в Японию. Кстати, а если необходимо ещё и парковочное место в Московском аэропорту (или в другом каком-нибудь городе), то можно его заказать на http://www.aeroport-parking.ru. Там и цены относительно не высокие, и гарантии есть. 

Опубликовано: 10.10.2016



Другие интересные материалы:
Рыбалка на сома в Подмосковье
Рыбалка на сома в Подмосковье

 О том, что ловля сома в Подмосковье возможна, знают многие местные...
Суп из морского леща
Суп из морского леща

Тай, он же морской лещ – одна из самых популярных рыб в Японии. Из...
Монтируем силиконовую приманку на офсетный крючок
Монтируем силиконовую приманку на офсетный крючок

Каждый профессиональный рыбак отлично знает, что на «хищника»...
Спиннинг для рыбалки
Спиннинг для рыбалки

Для наших предков рыбалка и охота были основными способами добычи еды. На...