Последние записи все +

Весенняя рыбалка на сига в озере Байкал
Весенняя рыбалка на сига в озере Байкал

  Рыбалка на сига в озере...

Рыбак в резиновой лодке ловит рыбу на озере заросшем кувшинками
Цитаты и афоризмы о рыбалке
На рыбалке главное процесс, а не рыба. И. Коробков
Красивый пейзаж, рыбацкая лодка на гладком как зеркало озере
Цитаты и афоризмы про рыбалку
Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе
Рыбак на берегу со пойманной щукой, рыдом в тростнике моторная резиновая лодка
Цитаты и афоризмы о рыбаках
Чем длиннее руки у рыболова, тем меньше веры его рассказам
Рыбак со спиннингом на берегу с камня ловит рыбу
Цитаты и афоризмы про рыбаков
Кредо рыболова, - Дайте опоры хоть чуточку, я там размещу свою удочку. Владимир Бирашевич
Набор принадлежностей и снастей для ловли нахлыстом, удилище, мухи, корзина для рыбы, запасная катушка со шнуром
Цитаты и афоризмы о рыбалке Мужчина - это существо, способное три часа кряду ждать поклевки и неспособное подождать пятнадцать минут, пока жена оденется. Роберт Орбен
Силуэт рыбака на фоне заката выловил рыбу на спиннинг
Цитаты и афоризмы о рыбаках
Настоящий рыбак ловит не рыбу, а удачу. Павел Христолюбов
Рыбак в лодке ловит рыбу на удочку на фоне тростника
Цитаты и афоризмы об отдыхе
У одних рыбалка - это отдых для рыбака, у других - для рыбы. Борис Шапиро
Рыбак в лодке ловит рыбу на удочку на лесном озере
Цитаты и афоризмы для рыбаков Женщина, которая никогда не видела своего мужа за ужением рыбы, не имеет понятия, за какого терпеливого человека она вышла замуж. Эдгар Хау
Рыбак на утренней зорьке на оборудованном месте для ловли карпа
Цитаты и афоризмы о рыбалке
Рыбалка - самый трудоемкий способ расслабиться

Как правильно хранить пойманную рыбу?

> Что и где покупать > Статьи, обзоры > Как правильно хранить пойманную рыбу?

 Как правильно хранить пойманную рыбу?Порой рыбаки на рыбалке даже не задумываются о том, как правильно следует хранить пойманную рыбу. А ведь это – довольно просто. К примеру, если мертвую рыбу поместить в воду, то там она будет значительно быстрее портиться. К примеру, у окуня в этом случае уже через 3 часа начинает бледнеть жабра. А это – один из главных признаков, что рыбу уже нельзяиспользовать в пищу. Более того, ею даже нельзя будет накормить домашних животных, так как можно заразить их ботулизмом – довольно тяжелым пищевым отравлением с инфекцией.

Преимущественно для хранения рыбы рыбаки используют садок – это такая металлическая сетка, которая легко складывается в мешочек. Сетка сделана полностью из гладких колец, чтобы рыба в ней не могла себе повредить, ударяясь об стенки. И при всем этом – масса садка довольно большая, чтобы рыба не смогла вместе с ним уплыть.

Ни в коем случае нельзя помещать в садок рыбу и ставить его на мелководье. В этом случае есть большая вероятность, что рыба попросту задохнется из-за мула и песка, который будет попадать в жабры. Значительно лучше помещать садок на большую глубину. Можно к нему дополнительно прикрепить груз, чтобы рыба точно не уплыла, а сверху прицепить поплавок или буек, чтобы знать точно, где вы спрятали весь свой улов.

Если же во время рыбалки рыба заглатывает глубоко крючок, то избавляясь от него, скорее всего, рыба умрет. Её лучше хранить уже за пределами воды. К примеру, подцепить на дерево или же прикрыть травой, чтобы насекомые и мухи не смогли к ней пробраться. На свежем воздухе рыба может храниться порядка 9-12 часов. Так что, в любом случае, как только рыбак придет домой, необходимо весь улов перечистить и спрятать в морозилку, или же сразу приняться за приготовление блюда.

А ещё желательно не хранить мелкую рыбу одновременно с крупной. Именно по этой причине многие рыбаки приобретают себе сразу два садка – один с мелким делением колец, второй – с крупными. Если же хранить большую рыбу вместе с маленькой, то существует вероятность того, что маленькая рыба сильно подавится, что плохо скажется на вкусе. Просто мясо в свежем виде довольно хорошо впитывает всю грязь, которая может появиться от подавленных потрохов рыбы.

Тем, кому знакомо плавание, может оставлять садок у корней пней, которые выглядывают из воды. Это лучшее место для хранения пойманной рыбы. В таком месте она будет храниться и несколько суток, если жабры не были повреждены во время рыбалки.  

Источник wbc2t.ru/

Опубликовано: 19.07.2014



Другие интересные материалы:
Как ловить краснопёрку нахлыстовой снастью?
Как ловить краснопёрку нахлыстовой снастью?

 Практически любой рыболов знает такую рыбу как краснопёрка.  Эта...
Собираемся на многодневную рыбалку
Собираемся на многодневную рыбалку

  Каждый уважающий себя рыбак, хотя бы несколько раз в жизни должен...
Особенности рыбной ловли в реке Лене и её притоках
Особенности рыбной ловли в реке Лене и её притоках

 Лена легендарная сибирская река, воспетая в песнях и легендах. Она...
Салат с соленой рыбой и свеклой и рыбная лазанья с креветками
Салат с соленой рыбой и свеклой и рыбная лазанья с креветками

Тут нам понадобятся четыре куска филе соленой рыбы. Также пятьсот грамм...