Последние записи все +

О костюмах для рыбалки
О костюмах для рыбалки

Специализированные рыбацкие костюмы...

Рыбак в резиновой лодке ловит рыбу на озере заросшем кувшинками
Цитаты и афоризмы о рыбалке
На рыбалке главное процесс, а не рыба. И. Коробков
Красивый пейзаж, рыбацкая лодка на гладком как зеркало озере
Цитаты и афоризмы про рыбалку
Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе
Рыбак на берегу со пойманной щукой, рыдом в тростнике моторная резиновая лодка
Цитаты и афоризмы о рыбаках
Чем длиннее руки у рыболова, тем меньше веры его рассказам
Рыбак со спиннингом на берегу с камня ловит рыбу
Цитаты и афоризмы про рыбаков
Кредо рыболова, - Дайте опоры хоть чуточку, я там размещу свою удочку. Владимир Бирашевич
Набор принадлежностей и снастей для ловли нахлыстом, удилище, мухи, корзина для рыбы, запасная катушка со шнуром
Цитаты и афоризмы о рыбалке Мужчина - это существо, способное три часа кряду ждать поклевки и неспособное подождать пятнадцать минут, пока жена оденется. Роберт Орбен
Силуэт рыбака на фоне заката выловил рыбу на спиннинг
Цитаты и афоризмы о рыбаках
Настоящий рыбак ловит не рыбу, а удачу. Павел Христолюбов
Рыбак в лодке ловит рыбу на удочку на фоне тростника
Цитаты и афоризмы об отдыхе
У одних рыбалка - это отдых для рыбака, у других - для рыбы. Борис Шапиро
Рыбак в лодке ловит рыбу на удочку на лесном озере
Цитаты и афоризмы для рыбаков Женщина, которая никогда не видела своего мужа за ужением рыбы, не имеет понятия, за какого терпеливого человека она вышла замуж. Эдгар Хау
Рыбак на утренней зорьке на оборудованном месте для ловли карпа
Цитаты и афоризмы о рыбалке
Рыбалка - самый трудоемкий способ расслабиться

Камбала, запеченная с помидорами, она же с апельсинами и рыба «Мечта»

> Отдохнем > Блюда из рыбы, рецепты > Камбала, запеченная с помидорами, она же с апельсинами и рыба «Мечта»

Понадобиться пятьсот грамм камбалы, триста грамм помидоров, сок половины лимона, соль и перец. Из этих ингредиентов получится две – три порции. В качестве гарнира можно отварить картофель. При подаче на стол блюдо надо посыпать зеленью.
 
Рыбу надо почистить, посолить, поперчить. Добавляем туда сок лимона и дальнейшая судьба рыбы в холодильнике. Ставим ее туда часа на два – три. В это время нарезаем помидоры кубиками. Достаем рыбу из холодильника и выкладываем в форму для запекания. На камбалу сверху выкладываем помидоры.
 
Ставим ее в духовку, запекать надо при температуре сто восемьдесят грамм, примерно минут тридцать – тридцать пять.
 
***
Будет нужно пятьсот грамм камбалы, триста грамм апельсинов, сто пятьдесят грамм лука, соль, перец, растительное масло.
 
Лук мы нарезаем полукольцами, из апельсинов выживаем сок. На растительном масле обжариваем лук. После туда добавляем рыбу, солим, перчим, жарить надо камбалу минут по пять с каждой
стороны. Добавляем сок и тушим еще минут десять.
 
***
Тут будет нужно пятьсот грамм филе рыбы, можно судака, форели. Сто пятьдесят грамм твердого сыра, триста грамм помидоров, пять столовых ложек томатной пасты или кетчупа, три зубчика чеснока. А также зелень, соль и перец.
 
Рыбу нарезаем небольшими кусочками, помидоры тоже нарезаем тонкими кружочками. Чеснок следует мелко порубить. А сыр натереть на крупной терке. Зелень мы мелко должны покрошить. На дно формы выкладываем филе рыбы, солим и перчим. После чего на филе надо выложить помидоры.
Сверху помидор кладется чеснок, добавляем соль и перец. Вот теперь потребуется кетчуп. Сверху помидор поливаем им. А затем посыпаем сыром. Ставим в духовку, разогреваем ее до ста восьмидесяти градусов и готовим блюдо минут тридцать пять – сорок. Как достанете форму из духовки, посыпьте ее зеленью. Подавать на стол следует, порезав на части.
 

Опубликовано: 10.03.2013



Другие интересные материалы:
Где и как искать судака зимой?
Где и как искать судака зимой?

Каждому рыбаку увлекающемуся подлёдной рыбалкой известно, что первый лёд...
Австрийская рыбалка на форель
Австрийская рыбалка на форель

Австрия – страна пенистого и очень вкусного пивного напитка. Ну и,...
Рыбалка в Новосибирской области
Рыбалка в Новосибирской области

Новосибирская область не Мекка рыболовов, но здесь есть интересные места и...
Ладожское озеро - Карты водоемов - от г. Сортавала до г. Приозерск
Ладожское озеро - Карты водоемов - от г. Сортавала до г. Приозерск

Ладожское озеро, северо-западный берег...