Последние записи все +

Особенности колумбийской рыбалки
Особенности колумбийской рыбалки

 Пожалуй, самой экзотической...

Рыбак в резиновой лодке ловит рыбу на озере заросшем кувшинками
Цитаты и афоризмы о рыбалке
На рыбалке главное процесс, а не рыба. И. Коробков
Красивый пейзаж, рыбацкая лодка на гладком как зеркало озере
Цитаты и афоризмы про рыбалку
Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе
Рыбак на берегу со пойманной щукой, рыдом в тростнике моторная резиновая лодка
Цитаты и афоризмы о рыбаках
Чем длиннее руки у рыболова, тем меньше веры его рассказам
Рыбак со спиннингом на берегу с камня ловит рыбу
Цитаты и афоризмы про рыбаков
Кредо рыболова, - Дайте опоры хоть чуточку, я там размещу свою удочку. Владимир Бирашевич
Набор принадлежностей и снастей для ловли нахлыстом, удилище, мухи, корзина для рыбы, запасная катушка со шнуром
Цитаты и афоризмы о рыбалке Мужчина - это существо, способное три часа кряду ждать поклевки и неспособное подождать пятнадцать минут, пока жена оденется. Роберт Орбен
Силуэт рыбака на фоне заката выловил рыбу на спиннинг
Цитаты и афоризмы о рыбаках
Настоящий рыбак ловит не рыбу, а удачу. Павел Христолюбов
Рыбак в лодке ловит рыбу на удочку на фоне тростника
Цитаты и афоризмы об отдыхе
У одних рыбалка - это отдых для рыбака, у других - для рыбы. Борис Шапиро
Рыбак в лодке ловит рыбу на удочку на лесном озере
Цитаты и афоризмы для рыбаков Женщина, которая никогда не видела своего мужа за ужением рыбы, не имеет понятия, за какого терпеливого человека она вышла замуж. Эдгар Хау
Рыбак на утренней зорьке на оборудованном месте для ловли карпа
Цитаты и афоризмы о рыбалке
Рыбалка - самый трудоемкий способ расслабиться

Салаты «Пушистый снег», «Вкусненький», а также блюдо из копченой рыбы

> Отдохнем > Блюда из рыбы, рецепты > Салаты «Пушистый снег», «Вкусненький», а также блюдо из копченой рыбы

 

Нам понадобится одна рыба горячего копчения, три картофелины, одна луковица, одно яб­локо и два соленых огурца. Теперь надо приготовить соус. Для этого надо взбить полтора стакана сметаны, добавляя туда по вкусу соль, сахар, горчицу, уксус и черный пе­рец.
 
В глубокое блюдо, не утрамбовы­вая, мы должны выложить последовательно сло­ями: отварной картофель, нарезан­ный кубиками, также нарезанную половину рыбы, половину луковицы. Причем луковица должна быть нарезана полукольцами. Половину яблока. Яблоко надо резать кубиками. А еще один огурец, его надо нарезать тонкими доль­ками.
 
Теперь надо залить все это половиной соуса, и сно­ва уложить слоями те же самые продукты. После чего верх надо разровнять, вылить оставший­ся соус. Тут самое главное, чтобы все слои лежали свободно. Все – можно подавать блюдо к столу.
 
***
Нам потребуется две копченые рыбы, шесть картофе­лин, одна пол-литровая банка консервированного горошка. Еще две лукови­цы, грамм сто майонеза, столько же сметаны, одно яйцо, сваренное вкрутую, сахар, соль, зелень, двести пятьдесят грамм консер­вированных грибов и одна чайная ложка горчицы.
 
Берем картофель, очищаем, нарезаем вместе с грибами мелкими кубиками. Теперь филе рыбы надо нарезать небольшими тонкими полосками. Добавляем туда горо­шек, мелко нарезанный лук, а также сахар и соль. Все перемешиваем.
 
Чтобы приготовить салатную заправку, нам надо майонез смешать со сметаной, добавить чайную ложку горчицы, все тща­тельно перемешать и заправить са­лат. Украсить кусочками яйца, зеле­нью и грибами, нарезанными со­ломкой.
 
***
 
Нам будет нужна одна банка рыбных консервов в масле, одна большая вареная мор­ковь, грамм двести сыра, сто грамм вареной свеклы, столько же лука, а еще два маринован­ных огурца, два вареных желтка и одна банка майонеза.
 
Морковь, свеклу надо натереть на тер­ке. В большую салатницу предстоит выложить все слоями: консервы, мелко нарезан­ный лук, потом майонез, свеклу, тертый сыр и снова майонез, затем мелко поре­занные огурцы, морковь, майонез. Сверху посыпать тертым желтком. Салат действительно вкусный, а главное, полезный.

 

Опубликовано: 04.02.2013



Другие интересные материалы:
Богатство Черного моря
Богатство Черного моря

Крымские рыбаки при морской рыбалке никогда не использую современные...
Рыболовный набор для новичков
Рыболовный набор для новичков

Отправляясь в первый раз на рыбалку, у многих возникает вопрос, а какое же...
Ладожское озеро - Карты водоемов - от пролива Хайкансалми до острова Рахмансари
Ладожское озеро - Карты водоемов - от пролива Хайкансалми до острова Рахмансари

Ладожское озеро, северо-западный берег...
Рецепты блюд из сома
Рецепты блюд из сома

 Такая рыба как сом хорошо известна не только рыболовам, но и многим...